Talca vuelve a romper esquemas culinarios con completo gigante de más de dos kilos: conoce la receta

Tras hacerse conocido por los ‘completos mojados’ y el fallido intento por crear el ‘completo más grande del mundo’, Talca vuelve a llamar la atención.

Según Mega, la capital del Maule tiene una preparación XXL que ya circula con fuerza en redes sociales: un completo gigante que supera los dos kilos y lleva nada menos que ocho vienesas.

La creación, popularizada por el local La Mona Popular y por el influencer gastronómico Roque Arcos, autodenominado ‘el creador del completo gigante’, se ha transformado en el nuevo fenómeno talquino.

Y, es que, la receta del inesperado éxito es tan exagerada como llamativa:

• Ocho vienesas.
• Casi un kilo de palta.
• Un kilo de tomate.
• Abundante mayonesa casera.

Todo esto va montado sobre un pan artesanal, cuyo tamaño obliga a hornearlo en un horno especial para pizzas, una de las especialidades del local.

Aunque el completo gigante lleva meses en el menú, recién en las últimas semanas comenzó su explosión viral. Cuesta $9.000 y se ofrece en dos versiones: tradicional e italiana.

Quienes quieran probar este hito culinario tan peculiar como representativo de la creatividad talquina, pueden hacerlo en La Mona Popular, ubicado en 5 Sur 2071, en pleno corazón de la ciudad de Talca.