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Tras las celebraciones de Fiestas Patrias, la preocupación por los excesos alimenticios suele aparecer, llevando a dietas restrictivas y detox. La nutricionista Tanya Hernández destaca la importancia de retomar hábitos saludables gradualmente, sin obsesionarse con compensar lo consumido. Recomienda priorizar una alimentación equilibrada, hidratarse adecuadamente, descansar bien y retomar la actividad física de forma progresiva. En lugar de enfocarse en el peso ganado, sugiere prestar atención a cómo nos alimentamos, descansamos, hidratamos y nos movemos para mantener hábitos saludables a largo plazo.
Empanadas, asados, anticuchos, dulces y brindis fueron parte infaltable de las celebraciones de Fiestas Patrias.
Sin embargo, una vez que terminan los festejos, suele aparecer una preocupación bastante común: cuánto comimos y cuántos kilos podríamos haber ganado durante esos días.
Con ello suelen llegar las dietas restrictivas, los llamados “detox” o la intención de compensar en pocos días los excesos de las celebraciones.
Para Tanya Hernández, nutricionista de Kinegun, el foco debería estar en recuperar progresivamente aquellos hábitos que permiten que el organismo vuelva a su rutina habitual.
“Después de varios días de celebración, muchas personas sienten que tienen que compensar inmediatamente lo que comieron, restringiendo alimentos o preocupándose únicamente por el peso. Sin embargo, volver a una rutina saludable no significa dejar de comer o comer lo mínimo posible, sino recuperar el equilibrio y volver a entregar al cuerpo los nutrientes que necesita”, explicó.
¿Qué debería importarnos realmente después de Fiestas Patrias?
La especialista indicó que el peso corporal es solo uno de los elementos que pueden observarse y que, después de algunos días fuera de la rutina, resulta más útil poner atención también en cómo nos estamos alimentando, hidratando, descansando y moviendo.
Para retomar los hábitos de manera gradual, recomienda:
1. Volver a la rutina, no compensar. Saltarse comidas o reducir drásticamente la alimentación después de algunos días de celebración no debería convertirse en la respuesta automática. Lo recomendable es recuperar progresivamente los horarios habituales y volver a una alimentación regular y equilibrada.
2. Pensar en nutrientes antes que solamente en calorías. Más que clasificar los alimentos únicamente según cuánto “engordan”, Hernández recomienda volver a priorizar una alimentación variada que incorpore frutas y verduras, fuentes de proteína, fibra, carbohidratos y grasas dentro de una dieta equilibrada.
3. Recuperar la hidratación. Retomar un consumo adecuado de agua durante el día es especialmente importante después de jornadas donde pueden haber cambiado los horarios, la alimentación y el consumo habitual de líquidos.
4. No olvidar el descanso. Volver a dormir adecuadamente también forma parte de recuperar la rutina. Mantener horarios de descanso y reducir estímulos antes de acostarse puede ayudar a retomar progresivamente los hábitos previos a las celebraciones.
5. Volver a moverse de manera progresiva. No es necesario intentar “quemar” en pocos días todo lo consumido durante las celebraciones. Caminar, retomar el ejercicio habitual o simplemente aumentar el movimiento cotidiano permite volver a la actividad sin convertirla en una forma de castigo o compensación.
En ese proceso, dispositivos como Kineck Go o pistolas de masajes pueden acompañar la recuperación muscular, para que el cansancio o las molestias no se conviertan en una razón para abandonar antes de retomar el ritmo.
“Una alimentación saludable no se define por lo que hicimos durante tres o cuatro días, sino por los hábitos que somos capaces de mantener en el tiempo. Después de Fiestas Patrias, más que preguntarnos cuánto subimos, podemos preguntarnos cómo estamos comiendo, durmiendo, hidratándonos y moviéndonos”, cerró la nutricionista.