Cada cierto tiempo se pone de moda alguna dieta milagrosa que promete eliminar los kilos de más de manera rápida.
Es el caso de un régimen completamente carnívoro pero que al parecer podría conllevar consecuencias para la salud, según especialistas.
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La nueva dieta promete más energía, menos grasa corporal e incluso algunos aseguran que puede curar enfermedades como la artritis y tendinitis.
y es que si bien comer carne aporta una gran cantidad de proteínas y disminuye el hambre más que otros alimentos, no contiene vitamina C, E ni folato, ya que están presentes en las verduras.
La carne tampoco contiene fibra, la que es crucial para mantener una dieta saludable, consignó la revista Popular Science.
El mismo medio asegura que comer mucha carne por un tiempo prolongado está relacionado con el cáncer colorrectal, el de páncreas y de próstata aunque en menor grado.
La misma Organización Mundial de la Salud (OMS), asegura que cocinar las carnes a 150° C, expelen un químico con un efecto cancerígeno.
