Festival Conce al Plato: fecha y lugar del evento que reunirá lo mejor de la gastronomía del Biobío
El Gran Concepción presenta el Festival Conce al Plato, un encuentro único que reunirá lo mejor de la gastronomía de la región del Biobío.
Más de 70 expositores entre restaurantes, bares, cervecerías artesanales, viñateros, productores de alimentos y empresas locales; darán vida a un espacio que busca consolidar a Concepción como un polo gastronómico, cultural y turístico de alcance nacional e internacional.
Entre los hitos más esperados destacan el Torneo de Asadores, que pondrá a prueba a los parrilleros de la zona.
También se desarrollará la primera edición de los Premios Conce al Plato, que reconocerán a los protagonistas de la escena gastronómica de la región del Biobío, en diferentes categorías.
El público podrá disfrutar de una amplia programación gastronómica y cultural, que incluye concursos ciudadanos de cocina tradicional, degustaciones de productos locales, charlas, paneles de conversación y catas de vino y cerveza.
Además, se han sumado espacios dedicados a la educación culinaria, para innovar en la cocina y mostrar producciones locales; permitiendo la interacción directa entre productores, chefs, emprendedores y visitantes.
¿Cuándo es el Festival Conce al Plato? Así puedes adquirir tus entradas
El evento se llevará a cabo los días sábado 18 y domingo 19 de octubre en el Parque Bicentenario de Concepción, entre las 12:00 y las 21:30 horas.
El acceso es gratuito, pero con previa descarga de un ticket a través del sitio web, www.concealplato.cl.