“Terremolais”: la versión ‘cuica’ del terremoto que se viralizó en la previa del 18
A pocos días de Fiestas Patrias, una particular versión del tradicional terremoto chileno comenzó a llamar la atención en redes sociales.
Se trata del “terremolais”, una reinterpretación del clásico trago dieciochero que modifica algunos de sus ingredientes y promete ser una alternativa más “pituca” o, derechamente, “para cuicos”.
La receta se viralizó luego de que la usuaria de TikTok @javadrinks_cl compartiera un registro con el paso a paso de la preparación.
“El terremolais es el terremoto más pituco que vas a probar o, como dirían ustedes, la versión cuica, menos cañero y a prueba de dietas”, explicó en el video.
¿Cómo se prepara el “terremolais”?
Una de las principales diferencias con el terremoto tradicional está en la base del cóctel. En esta versión, el clásico vino pipeño da paso al espumante.
“Y como este es el terremoto de los cuicos, obviamente lo vamos a servir en una copa y añadimos helado de piña, idealmente sin azúcar”, señaló la creadora de la receta.
Luego, a la mezcla de espumante y helado de piña se le agrega pisco transparente y, como toque final, granadina, consignó BioBioChile.
De esta manera, el “terremolais” conserva parte de la esencia del conocido trago de Fiestas Patrias, aunque cambia uno de sus ingredientes fundamentales y apuesta por una presentación distinta.
La preparación rápidamente generó comentarios en TikTok, donde se instaló como una curiosa alternativa al tradicional terremoto en la antesala de las celebraciones del 18 de septiembre.
Y tú, ¿lo probarías?
