Benjamín Nast se siente reflejado con The Bear, la exitosa serie sobre la caótica vida de un chef

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Benjamín Nast, reconocido chef chileno propietario de los restaurantes Demencia y De Calle, destaca la serie "The Bear" por reflejar la difícil vida de un chef con su restaurante. Nast elogia la serie por su realismo al mostrar las complicaciones de conciliar la vida personal con el negocio gastronómico. Además, admite que su profesión ha afectado sus relaciones personales, pero destaca la importancia de aprender a separar y enfocarse en lo verdaderamente importante en la vida.

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La vida de un cocinero con un local o restaurante propio que sacar adelante puede ser muy complicada. Justamente esa es la premisa que busca retratar la exitosa serie The Bear y con la que el chef chileno Benjamín Nast también está de acuerdo.

Página 7 conversó con el profesional de la cocina en el lanzamiento de la nueva temporada de Top Chef VIP, donde analizó la ficción de Disney y las similitudes de la historia con su propia experiencia.

The Bear acaba de estrenar su cuarta temporada y en resumen narra la historia de "Carmy" (Jeremy Allen White), un chef que intenta lidiar con el trauma de la muerte de su hermano mientras intenta rescatar a una deteriorada tienda de sándwiches en un restaurante exitoso.

En ese sentido, Nast indicó que la serie se adapta muy bien a lo que es realmente la vida de un chef, sobre todo en la dificultad de compatibilizar su vida personal con llevar las riendas de un negocio.

"Yo ví las dos primeras temporadas y me encantaron. La tercera no la he terminado, la empecé a ver y quedé a medias", partió admitiendo de entrada.

Benjamín Nast y su análisis a The Bear

Pero eso le bastó para hacerse su opinión: "Lo que más me gustó es que refleja bastante bien lo que es la vida no solamente del cocinero, sino que también la vida del que tiene un restaurante", destacó.

Y es que el chef es dueño de los restaurantes Demencia y De Calle, algo que, según dejó entre ver, es bastante exigente de mantener.

"Yo soy chef y tengo restaurante, entonces vivo constantemente con esa traba de que siempre se echa a perder algo y hay que solucionarlo. Por ejemplo, si se te echa a perder la campana de la cocina no puedes abrir y estos son negocios, tienen que estar funcionando, entonces esa parte la refleja muy bien", señaló.

Las dificultades de un chef en su vida privada

Pero, además, Nast no ocultó que su profesión y estar involucrado en el negocio gastronómico también le ha dado dificultades en su vida personal y amorosa.

"Otra parte que refleja bien, y que a mí me pasa, tiene que ver con las relaciones. Pucha, es un desastre...", dijo con total sinceridad y algo de pesar.

"Tenemos problemas con nuestras parejas, pero constantemente por lo mismo, porque no tenemos tiempo para nada. Al final priorizamos nuestro negocio antes que las relaciones", expuso.

"Esa parte la muestran muy bien con ese conflicto interno que tenemos nosotros y a mí me gusta", destacó.

Eso sí, sobre este punto, el chef nacional reparó en que esta problemática, "no es culpa de la profesión, es culpa de uno mismo. Yo he aprendido con el tiempo que aquí hay que separar las cosas y hay que aprender a saber soltar. Hay cosas que uno no puede manejar nomás"

"Hay cosas que lamentablemente ya no dependen de ti y tienes que empezar a enfocarte en las cosas importantes como pasarlo bien, estar con tu gente, polola, amigos, familia, hijos. Hoy en día para mí ese es mi foco y lo más importante", cerró.

Naya Fácil entrega detalles de su nueva transformación y deja atrás las polémicas: "Estoy cambiada"

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Naya Fácil se reinventa y deja atrás polémicas para enfocarse en contenido positivo para sus "facilines". En la reciente alfombra roja de los Copihue de Oro, sorprendió con un "vestido doble" junto a David Montoya y Tomás Printemps. La influencer revela estar en proceso de cambio, incluso iniciando trámites para cambiar su nombre. Orgullosa de su evolución, planea proyectos para el 2026, como comprar un departamento, invertir y estudiar inglés para viajar.

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En una nueva etapa está Naya Fácil, quien decidió dejar atrás sus polémicas, y hoy se enfoca en dar otro tipo de contenido a sus seguidores, a quienes de cariño nombra como sus "facilines".

Así lo demostró con el look que desfiló en la reciente alfombra roja de los Copihue de Oro, cuando apareció con una propuesta de un "vestido doble", acompañada de David Montoya y Tomás Printemps, los rostros a cargo de la previa del react de Fiebre de Baile en Chilevisión.

Sobre este, entregó detalles en conversación con Página 7, donde explicó que quiso llevar a su antigua versión.

"Traje a esta Nayita de color rosado con sus brillitos y bueno, lo que soy hoy en día también, por eso vengo con dos vestidos", comenzó diciendo.

Y continuó: "La antigua Naya ha sido parte de toda mi historia, parte de toda mi evolución, pero a pesar de que la quiero mucho y la abrazo hoy día, yo ya estoy muy cambiada, muy distinta. Quise que me acompañara en este proceso del cambio".

De hecho, Naya Fácil reveló que empezó los trámites para cambiar su nombre, siendo este uno parte de los cambios. "Tengo mi auto rosado, también lo quiero cambiar. Entonces, estoy como desprendiéndome un poquito de ella", afirmó.

La evolución de Naya Fácil

Al mismo tiempo, la influencer dejó en claro que está orgullosa de su antigua versión, pero que "ya no me representa tanto".

"He cambiado bastante, estoy en constante evolución, entonces como que siento que me acompañó bastante en el camino y ya quiero mostrar lo madura que estoy, lo más tranquila que estoy, mostrar mi nueva evolución", afirmó.

Para cerrar, Naya Fácil contó que ya está enfocada en sus proyectos para el año 2026.

"Ahora estoy comprando mi departamento, invirtiendo ahí y también quiero viajar, quiero tratar de estudiar inglés porque amo mucho viajar, entonces ahí quiero ver si es que aprendo", cerró.

Cecilia Bolocco entregó noticia sobre estado de salud de su mamá: "Ha sido difícil verla tan frágil"

Agencia UNO

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Cecilia Bolocco deslumbró en los Copihue de Oro con un vestido Cavalli y un emotivo mensaje a sus padres por su delicada salud. Expresó su agradecimiento por tener a sus padres en casa a pesar de sus complicaciones médicas. La animadora también habló sobre la lucha de su madre contra el cáncer, conmoviendo a todos con su historia. Además, destacó su labor solidaria con la Fundación Care en la lucha contra esta enfermedad, haciendo un llamado a la acción para apoyar a quienes más lo necesitan.

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Cecilia Bolocco vivió una noche llena de glamour y emoción en la alfombra roja de los Copihue de Oro, donde no solo deslumbró con un exclusivo vestido Cavalli, sino que también se tomó un momento para hablar de su mamá, quien vive un delicado momento de salud.

Visiblemente conmovida, la ex Miss Universo explicó que esta etapa es especialmente sensible para su familia. “Me emociona porque estoy viviendo junto a mi familia en momentos especiales. Mis padres, los tenemos con vida, pero tienen sus años y los vemos tener complicaciones médicas y esto nos ha afligido un poco, pero tenemos la suerte de ya tenerlos en casa”, comentó, abriendo su corazón frente a las cámaras.

En ese contexto, Cecilia aprovechó el espacio para hablarles directamente a ellos, que la estaban viendo desde su hogar. “Así es que aprovecho de mandarles un beso, si me lo permites, a mis papás, que nos están viendo y estoy muy agradecida de Dios que hoy día pudimos llevar a mi mamá a casa”, expresó, dejando en claro la emoción que la embarga en esta nueva etapa, donde la prioridad es acompañar y disfrutar a sus padres.

Recordemos que recientemente su hermana, Diana Bolocco, contó que su madre pasaba por un momento complicado.

"Mi mamá está pasando por un periodo complejo, sí..." y luego agregó, "Ha sido duro, ha sido super difícil, mi mamá está luchando con un cáncer hace muchos años y mi mamá es grande, cumplió 90 años ayer, está delicada de salud la verdad", señaló visiblemente conmovida.

Recordemos que la madre de las hermanas, Rose Marie Fonck es diagnosticada con cáncer de mama en al menos tres ocasiones, la última en 2022, enfermedad con la que continúan luchando.

Cecilia Boloco y el delicado estado de salud de su mamá

Luego, en conversación con Página 7, Cecilia profundizó en cómo vive este último tiempo junto a su mamá, quien recientemente cumplió 90 años. “Ha sido difícil verla tan frágil. Pero son los ciclos de la vida. Mi mamá cumplió 90 años el 23, el domingo pasado, antepasado ya”, comentó, reconociendo que este proceso no ha sido fácil de asumir a nivel emocional.

Pese a ese escenario, la animadora destacó la fuerza interior de su madre, a quien admira profundamente. “Es fuerte ver a tu mamá delicada, frágil. Pero tan bella como siempre, con un alma de acero conmovedora y que estén juntos con mi padre, porque están los dos vivos”, expresó, recalcando lo importante que es para ella ver a sus padres acompañándose mutuamente en esta etapa.

Cecilia también contó que, antes de llegar a su compromiso televisivo, quiso pasar varias horas a su lado, sobre todo porque su madre había sido dada de alta recientemente.

“Hoy día los saludé a través de mi llegada aquí a TVN. Y doy gracias a Dios porque están con nosotros todavía. Antes de ir a mi casa a arreglarme, estuve con ellos varias horas porque él volvió de la clínica hoy día. La dieron de alta, entonces había que acomodarla de vuelta y estar con mi papá, que estaba muy afligido porque obviamente preocupado por ella”, relató.

Por lo mismo, valoró poder disponer de ese tiempo para acompañarlos en un día especial. “Estuve todo el tiempo que pude, gracias a Dios pude tomarme toda la tarde. Así es que agradecida de tenerlos”, cerró, dejando en claro que, más allá del glamour, hoy su prioridad es compartir y cuidar a sus padres.

Revisa lo que nos contó aquí:

Francisco Halzinki aclara su salida de 'Hay que decirlo' y lanza inesperada noticia

Canal 13

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Francisco Halzinki, conocido como Experto en reality, aclaró su salida del programa "Hay que decirlo" de Canal 13 en conversación con Página 7. Desmintió desvinculación con Paulina Nin, señalando que su salida se debe a compromisos comerciales previos. Confirmó una reestructuración en el canal, pero aseguró que regresará pronto a la pantalla, tanto en "Hay que decirlo" como en otros proyectos, destacando que su salida fue consensuada y pactada.

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Francisco Halzinki, más conocido como Experto en Reality, aclaró su salida del programa de Canal 13, Hay que decirlo.

En conversación con Página 7, se refirió a la información dada a conocer por Cecilia Gutiérrez, quien aseguró que el comunicador y Paulina Nin habían sido desvinculados.

"Estoy súper bien, lo único que puedo decir es que todos estos días han dicho muchas cosas que se alejan de la realidad", partió señalando.

A renglón seguido, aclaró que "además se ha tergiversado información, y nosotros, que trabajamos en la industria del espectáculo, sabemos que alimentar eso con datos que no son tan certeros, sirve para poder inflar diferentes tipos de información y eso a la gente se le hace mucho más sabroso".

Francisco Halzinki, conocido como Experto en reality, aclaró salida de Hay que decirlo

En la misma conversación, indicó que su salida no pasa por una desvinculación, sino que tenía compromisos comerciales de antes.

"Lo que sí te puedo comentar, a través de lo mío, es que hubo una solicitud personal. Los detalles obviamente no te los puedo entregar, pero es una salida con elástico, cuando menos te lo esperes, me van a ver de vuelta en el 13", aseguró.

Además, recalcó que "no solo en ese proyecto, sino que también hay otras conversaciones. Hay una reestructuración, pero dime, ¿dónde no la hay?".

Finalmente, indicó que "estamos a fin de año, todos los programas hacen restructuraciones. Pero como te digo, lo mío fue algo acordado por compromisos comerciales que tenía pactado desde antes de entrar al programa y me entendieron bastante bien, fue algo consensuado. Cuando menos se lo esperen, estaré de regreso y me podrán ver también en otros proyectos", cerró.