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¿Dónde está la carne más barata? Sernac habilitó cotizador de productos para Fiestas Patrias

Escrito por:   María José Ulloa

¿Dónde está la carne más barata? Sernac habilitó cotizador de productos para Fiestas Patrias

Sernac

Resumen automático generado con Inteligencia Artificial

El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) ha habilitado un cotizador de productos para la celebración de Fiestas Patrias, revelando diferencias de hasta casi $30 mil en una canasta dieciochera. Esta herramienta incluye cerca de 174 mil precios de supermercados y comercios a nivel nacional, destacando productos de alta demanda para estas fechas. Se han detectado importantes variaciones de precios en productos como la longaniza parrillera, el costillar de cerdo, el asado carnicero y la pechuga de pollo, con diferencias de hasta un 196%. En bebidas, se observaron diferencias significativas, como en la Coca-Cola de 2-3L y la cerveza nacional.

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La economía en Fiestas Patrias es algo que muchos buscan, motivo por el que el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac), habilitó un cotizador de productos.

Se trata de una herramienta que permitió establecer diferencias de hasta casi $30 mil en una canasta dieciochera, y que está disponible en el sitio web del organismo (haz clic aquí para acceder).

En total, el cotizador de productor incluye cerca de 174 mil precios de diversos supermercados y establecimientos comerciales a nivel nacional, con especial énfasis en aquellos de alta demanda para estas fechas.

Además, la canasta dieciochera, considera carnes, bebestibles, ensaladas, acompañamientos, postres, empanadas, entre otros productos.

Cotizador del Sernac arrojó importantes diferencias de precios

Al analizar por productos con mayores diferencias, el kilo de longaniza parrillera fue uno de los que presentó la mayor diferencia, cuyo precio más barato fue de $2.933, mientras que el más caro alcanzó los $8.694, esto es, una diferencia de $5.761 o un 196%.

En el caso del kilo de costillar de cerdo, el valor más económico es de $5.535, y el más alto de $11.268.

Por su parte, el kilo de asado carnicero tuvo un precio mínimo de $6.468 y el más caro $11.508.

Asimismo, el kilo de pechuga de pollo también registró importantes diferencias. El más barato fue de $4.290, mientras que el precio más alto alcanzó $7.990.

Diferencias de precios en bebidas y cerveza

En el caso de las bebidas, se detectaron variaciones menores, pero igualmente importantes.

Por ejemplo, la bebida Cola-Cola con azúcar, de 2-3L, más barata se encontró a un precio de $2.490 y a un máximo de $3.990.

En el caso de la cerveza nacional, al calcular el valor por litro, la más económica era de $1.690, mientras que la más cara a $2.890.

Recomendaciones del Sernac

Para ahorrar en carnes:

  • Comparar entre al menos 3 establecimientos: Las diferencias pueden superar los $5.000 por kilo.
  • Considerar carnicerías locales: Suelen tener precios hasta 15% más bajos.
  • Comprar cortes alternativos: Plateada o punta ganso pueden reemplazar cortes más caros.
  • Aprovechar ofertas por volumen: Compras sobre 2 kg suelen tener mejores precios.

Para ahorrar en bebidas:

  • Preferir formatos grandes: Envases de 3 litros tienen mejor precio por litro.
  • Considerar marcas alternativas: Pueden significar ahorros de 25%.
  • Comprar con anticipación: Evitar alzas de última hora.