Tendencias y Vida Sana

2020-07-06T21:19:08-04:00 06 julio, 2020, a las 21:19Publicado por: Javier Arriagada

La económica y sencilla receta para preparar panqueques: no necesitas huevos ni harina

Exquisitos
FreePiks
FreePiks

Muchas personas evitan preparar panqueques por el tiempo y lo ingredientes que se requieren. Sin embargo, existe una sencilla y económica alternativa.

Según destaca el diario electrónico Metro, hay una receta que no requiere huevos ni harina, y ha sido muy destacada durante este periodo de confinamiento.

Cabe señalar que esta opción sirve para preparar aproximadamente seis panqueques pequeños, pero si quieres aumentar la cantidad, debes duplicar las proporciones.

Ingredientes

-1/2 taza de avena (45 g).

-1 plátano mediano (90 g).

-Dos tazas de leche.

-También puedes añadir: una pizca de sal, endulzante o un toque de canela.

La preparación

Mezcla todos los ingredientes en una batidora y pone aceite o mantequilla en un sartén. Cuando la mezcla esté lista, vierte porciones utilizando un cucharón.

Cuando el panqueque se haya cocinado, coloca una espátula debajo y voltéalo sin que se rompa. De este modo, dóralo por ambos lados.

Finalmente, sírvelos en un plato y añade la salsa que quieras. También los puedes acompañar con yogur, frutos del bosque o Nutella.

¿Encontraste algún error? Avísanos
La Serena 100.3 Valparaíso / Viña 100.1 Curicó 105.7 Concepción / Talcahuano 90.9 Los Ángeles 101.7 Temuco 101.7 Valdivia 97.9 Osorno 105.5 Puerto Montt 101.9 Ancud 103.7 Castro 99.5