A la hora de cocinar los tradicionales filetes de pollo que venden en el supermercado, de seguro te has encontrado con esos trozos blancos de tendón, que son duros y difíciles de sacar.
Sin embargo, recientemente una usuaria de TikTok compartió un sencillo truco para quitar esa zona del filete en cuestión de segundos, utilizando un tenedor y una toalla de papel.
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Se trata de Mandy Klentz, quien mediante un video explicó la técnica. “Estaba haciendo la cena y aprendí algo que pensé sería bueno compartir”, relató.
Según muestra en el clip, solo debes colocar la punta de esa zona blanca entre los dientes del tenedor, y sostenerla con la toalla. “Es un poco resbaloso así que usen un papel para agarrarlo”, describe.
De este modo, solamente tienes que empujar el tendón hacia abajo con mucha fuerza, y saldrá. “Lo retiran todo rápidamente ¿Sabían de esto?”, preguntó la usuaria.
“¡Puedes retirarlo todo! (…) ¡El mejor truco para cocinar!”, aconseja Klentz en el clip que acumula miles de reproducciones en TikTok.
Asimismo, cientos de usuarios se grabaron intentando la técnica y posteriormente compartieron el resultado. La mayoría de ellos logró quitar el tendón en unos segundos.
Revisa el video a continuación:
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