Caro Rocco destacó rol de su abuela en nominación a los Premios Cordillera: “Es para mí y la Noni”
La historia de Caro Rocco en redes sociales comenzó de manera bastante espontánea durante la pandemia. La chef e ingeniera comercial, formada en Le Cordon Bleu de Londres, empezó a compartir recetas a través de Instagram durante la cuarentena, inicialmente pensando en sus amigos y cercanos.
Sus preparaciones rápidamente fueron ganando popularidad. Su cuenta (@caroroccos) experimentó un crecimiento que la llevó a superar el millón de seguidores, y replantearse su camino profesional. “Fue un poco inesperado, al menos es algo que yo no busqué”, reconoció en conversación con BioBioChile, explicando que prácticamente no sabía nada sobre el mundo de las redes sociales.
El crecimiento de su comunidad convirtió aquel pasatiempo en una nueva carrera para Rocco. En sus redes comenzó a compartir principalmente recetas de pastelería, además de tips y contenido relacionado con la cocina. Así, construyó un sello propio basado en preparaciones coloridas y creativas, muchas veces acompañada por su abuela, la entrañable ‘Noni’, quien muchas veces se roba el protagonismo de sus registros.
Por eso, Carolina siente que su reciente nominación a ‘Mejor creadora de contenido’ en los Premios Cordillera 2026 es un mérito compartido.
“Para mí, obviamente, fue un tremendo honor que nunca me imaginé. Me enteré porque apareció la publicación y no lo podía creer”, reconoció en diálogo con Página 7.
A su juicio, explicó, “esa nominación no es solamente mía. Es para mí y la Noni, porque juntas hemos construido lo que es mi Instagram hoy día”.
“Ella es parte muy importante de mis redes sociales y mi comunidad la ama. Yo sé que los videos que hacemos juntas son por lejos los más lindos que tengo publicados y transmiten lo que significa para nosotras la cocina”.
“No es solamente comida, es también el entorno familiar, lo que se genera en la familia, que es muchísimo más. Eso me encanta”, indicó.
Caro Rocco y Noni dirán ‘presente’ en la gala de los Premios Cordillera
A través de su más reciente publicación, Caro Rocco y la Noni comentaron que irán juntas a la gala de los Premios Cordillera, y que hasta piensan en combinar sus vestidos para la ocación.
“Queríamos grabar este video para darles las gracias por tanto apoyo y cariño, porque gracias a ustedes estamos nominadas”, indicaron.
“Se puede votar todos los días, una vez al día, pero queda poquito para que se cierren las votaciones. Son solo hasta este viernes 9 de octubre y vamos terceras, así que está difícil, pero estamos igual muy felices de estar nominadas”, añadieron.
Y eso no es todo, porque la Noni dijo estar confiada y esperanzada de llegar como “triunfadoras” a la alfombra roja del 15 de octubre, donde también esperan lucir de lo más elegantes para conocer a sus rostros favoritos de la televisión, ya que confesó ser aficionada a la farándula.
El video más viral
Cabe recordar que una de las más grandes puertas que le abrió su vitrina en redes sociales a Caro Rocco fue la posibilidad de hablar con el elenco de la serie Bridgerton y darles de probar sus preparaciones.
“Me escriben de Netflix Chile para decirme que les gustaría conversar conmigo, porque querían que hiciera una entrevista diferente a los actores”, comentó.
“Hace un tiempo atrás, hice una torta en un campo de Inglaterra, entonces de alguna forma les calzó con la serie… Yo no lo podía creer y ahí empezamos a hablar por WhatsApp y me explicaron que se les había ocurrido la idea. Fue toda una odisea, entonces yo mostré el proceso completo y de hecho se hizo un poquito viral”, detalló.
Para sorprender al elenco, la chef tuvo que cocinar todo solo un día antes para mantener frescas sus preparaciones: empolvados, cachitos, chilenitos, calzones rotos y turrón de vino.
