¿Qué fue de Ignacio Román? Así es su presente tras la polémica con Pancho Saavedra
Ignacio Román, más conocido como Nacho, volvió a estar en el centro de la conversación tras referirse nuevamente a su relación con Pancho Saavedra y Jorge Zabaleta, con quienes compartió durante años espacios publicitarios.
El cocinero alcanzó popularidad a nivel nacional tras participar en la primera temporada de Masterchef Chile, emitida por Canal 13, donde se convirtió en uno de los participantes más recordados del programa y llegó hasta la final.
Con el paso de los años, Román continuó ligado a la televisión y, posteriormente, compartió pantalla con Pancho Saavedra y Jorge Zabaleta en campañas publicitarias para una conocida cadena de supermercados.
Sin embargo, durante los últimos años su relación con ambos rostros se fue distanciando y el propio cocinero ha entregado distintas versiones sobre lo ocurrido.
Ignacio Román y quiebre con Pancho Saavedra y Jorge Zabaleta
En julio de 2026, Román respondió preguntas de sus seguidores a través de TikTok y sorprendió al referirse directamente a su vínculo con los dos rostros televisivos.
Ante la consulta de una usuaria sobre si todavía era amigo de Saavedra y Zabaleta, fue tajante: “Nunca fuimos amigos, me miraban como poca cosa”.
También abordó su salida de las campañas publicitarias en las que participaba junto a ambos. Frente a un comentario que apuntaba a que habría dejado de aparecer por un polémico live que realizó años atrás, Román entregó otra explicación.
“No, porque era muy flaite. No era como ellos. Me despidieron por correo, por ordinario, supuestamente”, aseguró.
Sus declaraciones llamaron la atención debido a que años antes había entregado una versión bastante diferente respecto de su relación con Saavedra y Zabaleta.
El tema volvió a escalar en octubre, cuando una seguidora le preguntó directamente qué había ocurrido con su relación con Saavedra y Zabaleta.
Esta vez, Román apuntó específicamente contra el animador de Canal 13 y relató un supuesto episodio ocurrido durante una grabación. “Pancho y gerencia me hacían la vida imposible al nivel que una vez me faltó el respeto y me hizo calzón chino en una grabación. Yo soy muy flaite y picado a choro para ellos”, afirmó.
En medio de la polémica, Jorge Zabaleta fue consultado por sus declaraciones y por las acusaciones dirigidas contra su compañero de trabajo. El actor, sin embargo, optó por no profundizar en la controversia.
Al ser contactado por la periodista Fanny Mazuela en Zona de Estrellas, Zabaleta inicialmente respondió: “Nada, Fanny, ¿qué quieres que te diga?“.
Luego, ante la posibilidad de entregar su opinión sobre la situación, decidió cerrar el tema con una breve frase: “No vale la pena”.
Hasta el momento, Pancho Saavedra no se ha referido públicamente a las nuevas acusaciones realizadas por el cocinero.
¿En qué está actualmente Ignacio Román?
Tras alejarse de la televisión, Ignacio Román continúa ligado a la gastronomía y a distintos proyectos sociales relacionados con la cocina.
Uno de los principales es ‘De la Calle a la Cocina’, fundación que creó junto a su familia y que nació durante la pandemia.
Además, es dueño de Míster Nacho, su emprendimiento de banquetería, con el que se ha mantenido activo realizando preparaciones y servicios de comida.
