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2015-08-06T11:40:05-03:00 06 agosto, 2015, a las 11:40Publicado por: Cecilia Ananías

El mágico truco para convertir un plátano verde en uno maduro en minutos

Little Things
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Son muchas las recetas de cocina que requieren de unos deliciosos plátanos maduros: desde kuchenes de frutas hasta deliciosos panqueques dulces. Pero la fruta no siempre acompaña y a veces la que conseguimos en los supermercados viene demasiado verde. Es por esto que el portal Little Things decidió revelar un práctico truco que te ayudará en estas situaciones.

Lee también: El mágico truco para convertir un plátano negro en uno amarillo y apetitoso

Aunque el video está en inglés, las instrucciones son simples: necesitas precalentar tu horno a 300 grados y luego dejas tus plátanos ahí, tendidos sobre un papel para cocinar. Basta con dejar la fruta allí adentro por 40 minutos: el calor liberará el azúcar y acelerará la maduración.

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Cuando los saques, lucirán negros por afuera. No te preocupes: sólo deja que se enfríen un poco y luego corta su punta con ayuda de una tijera y exprímelos: obtendrás unos dulces plátanos listos para agregarlos a tu receta. ¿Conocías este truco?

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Puedes revisar el video completo en el siguiente LINK.

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