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2015-02-25T10:38:31-03:00 25 febrero, 2015, a las 10:38Publicado por: BioBioChile

Conoce las cadenas de supermercados más baratas y más caras, según estudio

Precios
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El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) monitoreó en enero de este año los precios de los supermercados en la región Metropolitana, según cada tipo de producto, determinando cuáles fueron los más baratos y los más caros durante ese mes.

El sondeo consideró a “seis cadenas de supermercados: Jumbo, Líder, Montserrat, Santa Isabel, Tottus y Unimarc, representados en 28 establecimientos distribuidos en los sectores Norte, Centro,
Oriente, Poniente y Sur del área Metropolitana”.

Asimismo, se midieron los valores de 40 productos relacionados a alimentos y aseo.

De esta forma, se determinó que la cadena Líder es la más barata en los cinco sectores de la capital, mientras que Monserrat es la más cara en todas las ubicaciones.

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Según la entidad pública, estos resultados corresponden a una “situación que no es muy común, debido a la tendencia registrada en los años anteriores en las diferencias de precios. Además, no se puede afirmar que un supermercado es 100% más barato o más caro, ya que esto dependerá de cada levantamiento y sector en el área metropolitana”.

Supermercados más baratos según tipo de productos

Los productos medidos fueron separados en 14 categorías. De éstos, supermercados Líder en la región Metropolitana fue el más barato en 8 grupos: Aceite y Grasas; Pan y Cereales; Productos Lácteos, Quesos y Huevos; Pescados y Mariscos; Azúcar, Mermelada, Miel, Chocolate y Dulce de Azúcar; Agua Mineral, Refrescos, Gaseosas y Jugos de Fruta; Productos para el Cuidado e Higiene Personal; y Bienes no Duraderos para el Hogar.

En segundo lugar están los locales Unimarc, que se alzaron con los valores menores en dos categorías (Frutas y Otros Productos Alimenticios), al igual que Santa Isabel, que “ganó” en Cecinas y en Café, Té y Cacao.
Monserrat fue el más barato en Hortalizas, Legumbres y Tubérculos, mientras que Montserrat, Tottus y Líder empataron en Carnes.

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Supermercados más caros según tipo de productos

En el otro extremo, los Monserrat fueron los supermercados más caros en seis categorías de productos: Aceite y Grasas; Pan y Cereales; Otros Productos Alimenticios; Pescados y Mariscos; Café, Té y Cacao; y Bienes no Duraderos para el Hogar.

Luego viene Unimarc, que fue el más caro en cuatro grupos: Hortalizas, Legumbres y Tubérculos; Productos Lácteos, Quesos y Huevos; Azúcar, Mermelada, Miel, Chocolate y Dulce de Azúcar; y Cecinas.

Respecto al resto, Santa Isabel y Jumbo resultaron tener los mayores precios en Frutas y Carnes, a lo que en el caso de Jumbo se suma Agua Mineral, Refrescos, Gaseosas y Jugos de Fruta, mientras que Tottus se ubicó en primer lugar en Productos para el Cuidado e Higiene Personal.

El Sernac añade sobre esto que “la mayor diferencia de precios en términos porcentuales se produce en el listado del grupo Cecinas, con 26,2% (…) Por otra parte, en la categoría Productos Lácteos, Quesos y Huevos, se registra la mayor diferencia absoluta de 12,9%”.

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