¿Fanático de la pizza?: Esta es la forma "justa" de repartirla según la ciencia

¿Cansado de discutir sobre quién se come el último trozo? o ¿cuántas veces hemos escuchado: “tu trozo es más grande que el mío”?. Gracias a un grupo de matemáticos de británica Universidad de Liverpool esas discusiones se acabarán para siempre.

Según el medio español ABC, la siguiente técnica permitirá que cortes tantos trozos iguales como quieras e incluso elegir entre cortarlos con o sin corteza.

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Fueron los científicos Joel Haddley y Stephen Worsley los que publicaron en arXiv un estudio sobre las diferentes formas de cortar equitativamente las porciones de una pizza. Si bien la investigación fue todo un éxito, al parecer llevarlo a la práctica sería un poco más difícil de lo que se creía.

Tradicionalmente se tienden a cortar con líneas rectas que llegan al centro, partiéndose en 8 o en más dependiendo la cantidad de personas que estén. Pero, ¿qué pasa si hay algunas personas que no quieren el ingrediente que está en el centro y desean más corteza o viceversa?

La nueva técnica llamada teselado del disco en mosaico monoedral, propone cortar en 12 trozos iguales la pizza. De estas porciones, seis deben formar una especie de estrella en el centro, en cambio las restantes se quedan en los bordes.

Para comenzar con el procedimiento, se debe empezar por cortar porciones curvas de tres lados a través de la pizza, para luego dividirlas en dos. De esta forma se podrán elegir los trozos que más se prefieran.

Pero eso no es todo, pues los matemáticos aseguraron que las soluciones son “infinitas”, consiguiendo diferentes figuras y trozos iguales como uno desee. “No tengo ni idea de si hay alguna aplicación en absoluto a nuestro trabajo fuera del corte de la pizza, pero los resultados son interesantes matemáticamente, y se puede producir algunas fotos bonitas”, señaló Haddley.

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